No products in the cart.
Cuvée Charlotte (roșu)
2017
Temperatura de servire
15 – 16°C cu aerare
Potențial de învechire
20+ ani
Parcela
La Radulescu
Gradul alcoolic
14,5 % vol.
Cuvée Charlotte este un vin roșu sec, un asamblaj de Merlot, Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon, obținut din struguri culeși manual din viile noastre din Ceptura. Vinul se remarcă prin note fructate, o aciditate echilibrată și un final lung și persistent.
Cuvée Charlotte 2018 este produs în ediție limitată: doar 12.749 de sticle numerotate individual.
Soi de struguri: Merlot 48%, Fetească Neagră 38%, Cabernet Sauvignon 14%
*La prețul final se va adăuga garanția (SGR) de 0.50 lei/sticlă.
Acest vin a primit 30 distincții în ultimii ani:
Concurs International Wine and Spirit Contest 2008, an de recoltă 2005, bronz cu 75-79.9p
Concurs Singapore 2008, an de recoltă 2005, mentiune
Concurs AWC Vienna 2008, an de recoltă 2006, argint
Concurs World Wine Champion 2010, an de recoltă 2006, argint
Concurs AWC Vienna 2010, an de recoltă 2007, argint cu 86.7p
Concurs Premium Selection 2010, an de recoltă 2007, argint cu 85.1p
Concurs Premium Selection 2011, an de recoltă 2007, 4*
Concurs Decanter 2010, an de recoltă 2007, argint
Concurs Decanter 2011, an de recoltă 2007, mentiune
Concurs International Wine Contest 2010, an de recoltă 2007, mentiune
Concurs International Wine and Spirit Contest 2010, an de recoltă 2007, bronz
Concurs AWC Vienna 2011, an de recoltă 2008, aur cu 90p
Concurs Premium Selection 2011, an de recoltă 2008, 4*
Concurs Decanter 2011, an de recoltă 2008, mentiune
Concurs International Wine Contest 2011, an de recoltă 2008, diploma
Concurs 1001 Degustations 2012, an de recoltă 2010, 2*
Concurs AWC Vienna 2014, an de recoltă 2011, aur cu 91.4p
Concurs Wine Enthusiast 2021, an de recoltă 2014, 90p
Concurs Wine Advocate 2021, an de recoltă 2014, 88p
Concurs AWC Vienna 2022, an de recoltă 2015, argint cu 87.5p
Concurs Decanter 2022, an de recoltă 2015, bronz cu 89p
Concurs International Wine Contest 2022, an de recoltă 2015, mentiune
Concurs International Wine and Spirit Contest 2022, an de recoltă 2015, bronz cu 86p
Concurs Mundus Vini Spring 2020, an de recoltă 2015, aur
Concurs Emozioni dal Mondo 2023, an de recoltă 2016, aur cu 89.2p
Concurs Decanter 2024, an de recoltă 2018, 85p
Concurs Concours Mondial de Bruxelles 2022, an de recoltă 2018, aur
Concurs Mundus Vini Spring 2024, an de recoltă 2018, aur
Concurs Vin la Cultura Iasi 2017, an de recoltă 2011, aur
Concurs Premiile de Excelenta Vinul.ro 2022, an de recoltă 2015, aur cu 93p
Gustul
Și notele vinului
Fructe de padure, prunem completate cu tanini care se imbina perfect cu aciditatea, echilibrat, plinatate gustative, final lung si persistent
Fructat - Umami
Structural - Catifelat
Robust - Suplu
Ideal pentru carne roșie la cuptor, miel sau preparate cu sosuri aromate. Se completează elegant cu brânzeturi maturate și ciocolată neagră.
How it's made
Despre procesul nostru
Strugurii au fost vinificati separat, pe soiuri si parcele, in vase de beton, cu scufundarea manuala a caciulii la o temperatura controlata de 28 – 32 g C, sub stricta supraveghere a enologului nostru Aurel Rotarescu pentru o perioada de 15 – 25 zile . Fermentatia secundara (malo-lactica) a fost facuta in baricuri de 225 litri, din lemn francez si romanesc, cu varste curprinse intre 1 si 4 ani. Maturarea in baric a durat intre 8 si 14 luni, depinzand de soi – feteasca neagra si merlotul petrec mai putin timp in contact cu stejarul, cabernetul sauvignon mai mult. Dupa maturare, loturile au fost trase in vase mici de inox. Pe masura ce vinul si-a desavarsit maturarea, am facut selectia butoi cu butoi, care ulterior au format asamblajul final, actualul Cuvée. Procesul de maturare se finalizeaza cu alte sase luni de maturare in sticla
Cuvée Charlotte (roșu)
Lasă-te surprins
Și de alte vinuri care s-ar putea să-ți placă
